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Vanportrait in the Kitchen

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Schlagwort: Achtsamkeit

Allgemein

Die ganz kleinen Momente

31. Januar 202131. Januar 2021 Vanessa Otto, Wien

Ich habe mir gerade ein Avocadobrot gemacht; besser kann ich es mir kaum vorstellen. Perfekt, wie ich es mag. Einfach so um 12:30h, weil ich Lust darauf hatte. Klingt alles sehr banal, sollte es auch. Ist es aber nicht. Nicht … Die ganz kleinen Momente weiterlesen

Allgemein

achtsamerleben – One bite at a time

29. Juni 20205. September 2020 Vanessa Otto, Wien

Wir wollen nachhaltiger und achtsamer in diesen herausfordernden Zeiten leben. Das ist ein Prozess, der langsamer ist, als man glauben möchte. One bite at a time, ist hier der Spruch, den man sich merken kann. Ich habe meine persönliche Reise … achtsamerleben – One bite at a time weiterlesen

neu auf: Vanportrait

Einzeln sind wir Worte

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Zitronensalz 🍋🤍🌊 #mysaltcollection
🍋 Meine erste Zitronen-Karamell-Creme für Tarts und andere Kuchen, aber auch fürs Frühstück🧇 ist mega gut gelungen. Ich dachte, das wird einige Versuche brauchen. Im Endeffekt war es wie Bei der Schokotart-Füllung. Wenn man mit dem Infrarot-Thermometer die Temperatur im Auge behält klappt’s auch mit der Creme. 🙌💛
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©Vanessa Otto, Wien. vanportrait.at & vanportraitkitchen.com
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