Im Sommer

Nordseekrabben auf Coleslaw mit gegrilltem Mangold und Zuckerschoten

Frittata liebe ich ganz besonders, weil schnell und so leicht zu machen. Ratz, fatz ist das italienische Eiergericht fertig.
zum Rezept: Erbsen Frittata

Eierschwammerl-Salat — Eierspeis mit Eierschwammerln auf Schwarzbrot

Fruchtiger Fenchelsalat mit Linsen.
zum Rezept: Fenchelsalat

Meine gefüllten Paprika.
zum Rezept: ‎Gefüllte Mini Paprika

Ich liebe knalliges Rot und ich liebe Birnen. Birnen sind ein Highlight, das man nur viel zu kurz geniessen kann, wie den Sommer. Also rein damit in ein Glas!

zum Rezept: Campari Birnen Fruchtaufstrich

Jausnen wie Gott in Frankreich mit frischgebackenem Pain Paillasse: Rezept

Rote Rüben Kipferl

10 Tipps und Tricks für entspannte Einladungen: hier

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Vanportrait in the Kitchen

Im Sommer

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