Nicht nur im Berufs-Alltag, auch im Garten ist Flexibilität gefragt. Was einige Jahre funktioniert kann morgen plötzlich vorbei sein. Auch mein Blumenbeet hat mich das mehrfach gelehrt.
„Kalifornische Riesen Farbklekse im Gartenbeet“ weiterlesen
Die mexikanische Mini-Gurke Melothria oder auch Cocktail-Gurke genannt, hatte mich schon eine Weile beschäftigt. 2016 sah ich zum ersten Mal eine in Wien auf einem Selbsternte-Feld. Das wollte ich auch! „Gartenernte: Melothria“ weiterlesen
Unsere Gesunde Jausen-Variante Brownies mit Birkenzucker war in allen Variationen ein Erfolg. Nun wollte ich mal sehen wie das mit Brownies ohne Mehl klappt. „Rezept: Brownies ohne Mehl“ weiterlesen
Macht sich praktisch von selbst, während Du 45 Minuten für Dich Zeit hast um vom Tagesgeschehen Abstand zu nehmen. Da geht sich auch ein Home-SPA aus, ein Buch lesen, sich schick machen, wonach immer Dir nach einem anstrengenden Tag ist. „Mediterrane Hühnerhaxn mit Gemüse“ weiterlesen
Es war ein Super-Sommer. Im Allgemeinen, und auch auf unserer Selbsternte Anlage.
Nach 2 Saisonen Übung war die Aufregung weg, und dank meiner Foto-Dokumentationen von den vorigen Jahren- nach Monaten sortiert – konnte ich immer wieder auf die Erfahrungen und Fortschritte zurückgreifen. „Erntetage 2017“ weiterlesen
Bei meinem letzten Erntetage Post hatte ich ja mein Hoppala mit der Pflanzenverwechslung im letzten Erntejahr schon zum Besten gegeben. Noch einmal passiert mir das nicht, würde ich nicht laut sagen, denn wer weiß … „Erntetage: Zucchini“ weiterlesen
