Apfel Chia Cookies

Ein Wolkenbruch, Fischstäbchen im Backrohr. Da könnte man doch auch gleich ein paar Cookies nachschieben! Unlängst ist uns durch ungenaues Lesen, fehlende Zutaten und etwas Unaufmerksamkeit ein sensationelles Rezept gelungen, das durchaus als Gesunde Jause durchgeht, aber auch als Dessert und schnelles Frühstück, sowie als Gastgeschenk nett verpackt, eine gute Figur macht. Ein Allround-Talent sozusagen. Apfel-Chiasamen Cookies sind unser neuer Favorit, und wird es mit üblichen, kleinen Abwandlungen wohl öfter geben. Glücklicherweise haben wir uns in der VanportraitKitchen mit einem Cookie in einer Hand und einem Stift in der anderen, sofort daran gemacht, die Zutaten zu rekapitulieren. Um sie beim nächsten Mal eh wieder nicht so ernst zu nehmen. Aber so sind wir, und deshalb haben wir auch immer wieder ein neues Rezept für Dich parat.

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