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Gartenrosen Salz, die Geburtstags Edition

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Gerade bei anstehenden runden Geburtstagen, Hochzeiten, Einweihungsfeiern greife ich ungern auf fertig angebotene Ware zurück. Geldgeschenke kommen für mich überhaupt nicht in Frage. Etwas Persönliches soll es sein. Dem Anlass angepasst. Ich mache mir gerne Gedanken zur Person, was uns verbindet, wieso ich mitfeiere, und das Geschenk soll nicht 2 Tage später wie ein Feuerwerk verpufft sein. „Gartenrosen Salz, die Geburtstags Edition“ weiterlesen

Essbare Tischdekorationen

Essbare Tischdekoration | VanportraitKitchen

Ich bin heute morgen fröhlich aufgewacht. Hab mir einen fairen Kaffee gemacht, und wollte auf Windows of Vienna einen euphorischen Blogpost über den Songcontest in Wien schreiben. Ich war so stolz und voller Begeisterung wie positiv mein Heimatland diese schwierige Aufgabe gemeistert hat und konnte es kaum erwarten heute das Finale zu sehen. Und dann sah ich diesen Film-Trailer beim ersten Schluck Kaffee: The True Cost (hier)

Ausschliesslich immer auf die Mode hinzutreten ist für mich ein billiges Argument. Denn es gibt viele Menschen auf unserer Seite der Erde, die sich absolut nicht für Mode interessieren, und die sich somit aus der Verantwortung ziehen.
Faire Lebensmittel und Kleidung zu kaufen ist ein Schritt, aber was passiert an den grossen Tagen, die uns so wichtig sind? Parties, Hochzeiten?
Da wird das Netz auf billige Wegwerfartikel durchforstet, die wir dann mit Glitz und Glam durch einen Raum, für einen Tag, werfen. Wie werden die produziert, und wie lange hält der Zauber an?
Ich glaube nicht daran, dass ich die Welt noch ändern kann. Aber ich bin Mutter, und ich kann meinem Kind weitergeben was ich tagtäglich erlebe und erfahre. Beginnen wir damit unsere Familienfeiern nicht mit dem Glanz von Müll aufzuwerten.
Ein kleines Signal, das nachhaltig in den Köpfen unserer Kinder haften bleiben könnte, das ohne Zeigefinger auskommt.
Ich habe eine Tischdekoration gefunden, die dem gern genommenen Argument
Das kann ich mir nicht leisten.
nicht Stand hält, gesund ist, und komplett ohne Müll auskommt.

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Sisi Pomeranzen, ein steiniger Weg zur perfekten Marmelade

Mein Fiebertraum. Besser bekannt als Seville Orange Marmalade oder Bitter-Orangen Marmelade. Schwer zu bekommen, da echte Pomeranzen recht selten sind. Das bemerkte ich spätestens nachdem ich nach vielen Jahren ‚meine‘ Marmelade fand. Selbstverständlich aus England und Thick Cut von Duchy … Sisi Pomeranzen, ein steiniger Weg zur perfekten Marmelade weiterlesen