Wildes Knoblauch Menü
Wenn Anfang April der Wilde Knoblauch im Westen von Wien die kleinen Wälder begrünt, gibt es in meiner Küche immer ein Wochenende, das ganz im Zeichen des Lauchgewächses steht.
Kategorie: Einladungen
Apfel-Kürbis Tarte-Tatin Variationen
Das Schöne an Kürbis ist, unter anderem, dass man ihn als Herbst-Dekoration wochenlang im Haus herumliegen lassen kann, und bei Bedarf einfach zugreift; ob als Hauptgericht, Beilage oder Dessert. „Apfel-Kürbis Tarte-Tatin Variationen“ weiterlesen
Pikantes Croissant mit Topfenfülle
Die Croissants sind gut geeignet für alle Arten von Einladungen: Party-Buffets, als Vorspeise mit Salat oder Nachmittags mit einem Glas leichten Weisswein.
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