Gartenernte: Lavendel

Wenn im Juli die Gemüse-Ernte auf dem Feld erst so richtig beginnt, habe ich im Garten schon jede Menge zu tun. Die Lavendel-Ernte fängt Mitte Juli an und reicht bis August. „Gartenernte: Lavendel“ weiterlesen

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Essbare Tischdekorationen

Essbare Tischdekoration | VanportraitKitchen

Ich bin heute morgen fröhlich aufgewacht. Hab mir einen fairen Kaffee gemacht, und wollte auf Windows of Vienna einen euphorischen Blogpost über den Songcontest in Wien schreiben. Ich war so stolz und voller Begeisterung wie positiv mein Heimatland diese schwierige Aufgabe gemeistert hat und konnte es kaum erwarten heute das Finale zu sehen. Und dann sah ich diesen Film-Trailer beim ersten Schluck Kaffee: The True Cost (hier)

Ausschliesslich immer auf die Mode hinzutreten ist für mich ein billiges Argument. Denn es gibt viele Menschen auf unserer Seite der Erde, die sich absolut nicht für Mode interessieren, und die sich somit aus der Verantwortung ziehen.
Faire Lebensmittel und Kleidung zu kaufen ist ein Schritt, aber was passiert an den grossen Tagen, die uns so wichtig sind? Parties, Hochzeiten?
Da wird das Netz auf billige Wegwerfartikel durchforstet, die wir dann mit Glitz und Glam durch einen Raum, für einen Tag, werfen. Wie werden die produziert, und wie lange hält der Zauber an?
Ich glaube nicht daran, dass ich die Welt noch ändern kann. Aber ich bin Mutter, und ich kann meinem Kind weitergeben was ich tagtäglich erlebe und erfahre. Beginnen wir damit unsere Familienfeiern nicht mit dem Glanz von Müll aufzuwerten.
Ein kleines Signal, das nachhaltig in den Köpfen unserer Kinder haften bleiben könnte, das ohne Zeigefinger auskommt.
Ich habe eine Tischdekoration gefunden, die dem gern genommenen Argument
Das kann ich mir nicht leisten.
nicht Stand hält, gesund ist, und komplett ohne Müll auskommt.

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Wiener Osterimpressionen

Wiener Osterimpressionen

Als Kind packte ich mein Körberl mit Schinken, Eiern, Blumen und Nusskuchen. Mit der Oma ging’s dann zu Fuss zur Osterweihe. Eine meiner schönsten Kindheitserinnerungen an Feiertage. Vielleicht ist mir Ostern als Familienfest deshalb so wichtig. Mindestens an einem Tag dieses Wochenendes möchte ich wenigstens einen Teil der Familie bei mir zu Hause um mich haben, und sie bekochen. Dieses Jahr war es ein Osterbrunch.

Wiener Osterimpressionen

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DIY Tischkarten Aufsteller aus Sektkorken

Tischkarten-Aufsteller

Die Vorbereitungen für die Party stehen und dann fällt Dir auf, dass Du keine passenden Tischkarten-Aufsteller hast. Zum Glück habe ich für solche Fälle Vasen mit Korken gefüllt. Ratz-Ratz ist mit einem scharfen Messer eine Steckvorrichtung geschnitten und die Kärtchen stecken nicht nur bombenfest im Korken. Die Tischdecke passt auch perfekt zu jeder Party. Denn Korken lässt man immer gerne bei Feierlichkeiten knallen. Besonders an Silvester. „DIY Tischkarten Aufsteller aus Sektkorken“ weiterlesen