Ich bemühe mich mein ganzes Leben lang nicht anderen auf der Tasche zu liegen, und niemandem absichtlich zu schaden; nicht Menschen, nicht Tieren und auch nicht dem Staat. Ein genussvolles Neben- und Miteinander ist mein Ziel. „Nicht vegan, aber mit Herz“ weiterlesen
Manchmal stelle ich für liebe Menschen kleine Vitamin-Sackerl oder Ernte-Körbe vor die Tür, wenn ich von meinem Selbsternte-Feld komme. Und manches Mal finde ich ein solches Präsent vor meiner Tür. #bestpractice Erntetausch sozusagen. Da ich auf meinem Feld, außer Physalis, kein … #bestpractice – Erntetausch, und ein herrliches Trauben Gelee weiterlesen
Wenn Du nach Hause kommst, und nur ein paar Feta-Würfel, Salz, Pfeffer und Olivenöl aus dem Regal nehmen musst, um 10 Minuten später einen perfekten knackigen Griechischen Bauernsalat bei tropischer Sommerhitze im schattigen Garten genießen zu können, ist die Welt in Ordnung.
„Alles Daheim für einen Griechischen Sommersalat“ weiterlesen
Schwarzmaler werden jetzt gleich den Rechenstift spitzen und denken, „Das krieg ich fertig billiger und schneller.“ Richtig! In meiner Qualität? Glaub ich nicht. „Rezept: Erdbeer Kokos Granola“ weiterlesen
Ende Juli macht Feldarbeit Spaß. Man kommt nur um das wunderbare erntereife Gemüse zu bewundern, die Natur in ihrer ganzen Pracht zu inhalieren, und verläßt den magischen Ort wieder mit vollen Körben.
„Erntetage 2018 – Ende Juli macht Feldarbeit Spaß“ weiterlesen
Das vorige Jahr bestand bei mir aus vielen Learnings. Vielleicht auch ein Schritt zu einem erfolgreichen Leben. Noch weiß ich nicht genau wohin diese Reise genau gehen wird, aber immerhin habe ich immer weniger Ballast, den ich mit mir herumtragen muss. Das tut gut. Lässt freier atmen, und macht generell zufriedener.
