Nürnberg steht auf Deiner Agenda, wenn Du Besucher der weltgrößten Spielwarenmesse bist. Weihnachtsmarkt-Liebhaber planen auch gerne eine Winter Reise zum berühmten Christkindelsmarkt. Nach der Staatsphilharmonie Nürnberg fällt einem zu der Frankenstadt fast nichts mehr ein. Warum, eigentlich? Diese charmante Stadt hat in der warmen Jahreszeit soviel zu bieten! „Reise: Nürnberg Foodie Souvenirs und wo man gut essen kann“ weiterlesen
Immer wenn ich von einer Reise zurückkomme, koche ich eine Weile weniger traditionelle heimische Gerichte, und schwelge kulinarisch ein bisschen weiter in Urlaubserinnerungen.
Endlich ist Saisonbeginn meiner 3.Saison auf der Selbsternte-Anlage der Angermayergasse, Wien. Ganz oben in Hietzing, eigentlich in Ober St.Veit am Girzenberg, wenn man genau sein möchte.
Da denkst Du Jahre lang, Du hast alles im Griff, und dann kommt es anders als man denkt. Das Leben halt. „Qualitytime, und das Leben halt.“ weiterlesen
Wenn Anfang April der Wilde Knoblauch im Westen von Wien die kleinen Wälder begrünt, gibt es in meiner Küche immer ein Wochenende, das ganz im Zeichen des Lauchgewächses steht.
Vorsaison und geschlossene Geschäfte können einen Foodie nicht abschrecken. Auch Anfang April kann man auf Mallorca für seinen spanischen Delikatessen Vorratsschrank jede Menge entdecken. Vielleicht sogar noch mehr, denn die Geschäftsleute haben viel Zeit, und sind gesprächig. Der eine oder andere Tipp wird in einem leeren Laden schneller preisgegeben als während der Saison.
